Zde naleznete informace o Letenské pláni a o Letné na Praze 7.
Milady Horákové 56, Praha 7
tel: xxx xxx xxx / fax: xxx xxx xxx
email: xxxx@xxx.cz

Otevřeno Po–Ne 10.00–19.00
Erhartova cukrárna je místo, které na Letné přetrvává nepřetržitě již více než 70 let od roku 1937, kdy byl dům postaven. Tenkrát to byla doba, kdy platilo, že když se dělá řemeslo, dělá se poctivě. A podle pamětníků, kteří k nám zavítají ještě dnes po mnoha letech, to kdysi platilo i pro dorty pana Erharta. Rozhodli jsme se na tuto historickou etapu navázat a snažíme se, aby Vám skutečně chutnalo. Věříme, že je to na práci našeho cukrářského týmu a výběru kvalitních surovin poznat. Přijďte k nám do Erhartovy cukrárny na návštěvu a Váš mlsný jazýček ať se o tom přesvědčí sám. Těšíme se na Vás.


Dorty a páje

Dorty nabízíme ve třech velikostech – malý 1 kg – průměr 18 cm; střední 1,5 až 2 kg – průměr 22 cm; velký 2,5 až 3,5 kg – průměr 26 cm (uvedené gramáže jsou orientační). Výrobky jsou za jednotnou cenu 350,– Kč/kg.

Vyobrazené dorty představují část tvořící naši stálou nabídku. Sortiment dále doplňuje množství rozličných dortů dle fantazie našich cukrářů. Přijďte ochutnat!


Hruškový dort

Plátky hrušek Wiliams na piškotovém korpusu se smetanovo-skořicovou pěnou

Hruškový dort
 

Chocolat d’Or

lehčí dort s nadýchanou čokoládovou pěnou, navrchu potažený bílou a tmavou čokoládou

Chocolat d’Or
 

Lanýžový dort

delikátní jemný dort s čokoládovo-lanýžovým krémem zdobený kakaem a čokoládou

Lanýžový dort
 

Ovocný dort

ovocný dort z Vámi vybraných druhů ovoce s vanilkovým krémem obalený plátky pražených mandlí

Ovocný dort
 

Marcipánový dort

dort s pistáciovým a vanilkovým krémem v obalu z pravého mandlového marcipánu zdobený karamelem

Marcipánový dort
 

Sacher

vídeňský čokoládový dort dle původní receptury

Sacher
 

Čokoládový cheesecake

čokoládovo-tvarohový dort náplní navrchu zdobený abstraktní čokoládovou kresbou

Čokoládový cheesecake
 

Fragola

dort s čerstvými jahodami, jogurtovo-tvarohovým krémem a zjemněný šlehačkou

Fragola
 

Harlekýn

tradiční čokoládový dort s bílou a pařížskou šlehačkou zdobený čokoládou a praženými mandlemi

Harlekýn
 

Višňový jogurtový dort

dort z višňového želé, kakaa a jogurtového krému, zdobený pistáciemi a koktejlovými třešněmi se stopkou

Višňový jogurtový dort
 

Carrot cake

klasický karotkový dort s fondánovou polevou zdobený lískovými oříšky

Carrot cake
 

Ořechový páj

páj z lineckého těsta s hutnou vrstvou z vlašských ořechů a sypaný drobenkou

Ořechový páj
 

Neapolský kávový dort

tradiční piškotový dort s kávovým krémem a kávovým želé

Neapolský kávový dort
 

Ricottový dort

čokoládovo-krémový dort s krémem z italského sýru ricotta sypaný kakaem a čokoládovými šupinami

Ricottový dort
 

Profiterol

specialita z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem zjemněným smetanou, máčený v temné italské čokoládě "Moretta"

Profiterol
 

Profiterol bílý

specialita z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem zjemněným smetanou, máčený v bílé čokoládě

Profiterol bílý
 

Jablečný páj

páj z lineckého těsta s citrónovou marmeládou a čerstvými jablky

Jablečný páj
 

Malinový dort

dort z jogurtu, smetany a jemně namixovaných malin

Malinový dort
 

Maxivětrník

tradiční český zákusek s karamelovou šlehačkou a vanilkovým krémem v netradičně velkém provedení

Maxivětrník
 

Amarena

výjimečný dort z čokoládového korpusu plněný žloutkovým krémem, pařížskou šlehačkou a třešněmi v likéru, obsypaný hoblinami z tmavé čokolády

Amarena
 

Japanais

exkluzivní lískooříškový dort se šlehačkou z pravé čokolády posazený na  speciálním sněhovém korpusu

Japanais
 

Borůvkový dort

biscuit s jogurtovo-tvarohovou náplní sypaný vydatnou porcí borůvek

Borůvkový dort
 

Mascarpone

dort s krémem mascarpone, kávou a vaječným likérem

Mascarpone
 

Zuppa Inglese

dort s vanilkovým a čokoládovým krémem, s jemnou punčovou příchutí

Zuppa Inglese
 

Dort Erhart

hutný dort v marcipánovém obalu, dle originální receptury

Dort Erhart
Po 5. říjen 2009, 16:18:11 CEST
kerim003
Email:
letenskaplan@email.cz


Google




Name
Email
Comment
Or visit this link or this one